Mapo tofu de Langosta
龙虾麻婆豆腐58€
Especialidades de la casa
招牌菜
Mapo tofu
麻婆豆腐9.80€
Pescado envuelto en papel picante / Con ajo / Picante / Con chile picado
香辣纸包鱼 蒜蓉/麻辣/剁椒precio de mercado
Ostras a la parrilla con salsa de ajo
特色黄金烤生蚝precio de mercado
Entrantes fríos
精致凉菜
Ternera fria en Marinado Tradicionl
酱牛肉13.80€
Ensalada de pollo con salsa casera picante
口水鸡8.50€
Ensalada de pepino fresco
拍黄瓜7.80€
Platos de tributo
贡菜7.95€
Ensalada de cabeza de medusa
拌海蜇头13.95€
Brotes de bambú estofados en aceite
油焖笋8.95€
Patas de pollo en escabeche
红油凤爪7.95€
Ensalada de piel de tofu
凉拌腐竹7.80€
Tofu con huevo milenario
皮蛋豆腐7.80€
Lenguas de pato estilo Wenzhou
温州鸭舌14.80€
Orejas de cerdo frías
凉拌猪耳朵7.95€
Ensalada de calamar
凉拌鱿鱼9.95€
Patas de ganso con salsa de mostaza picante
芥末鹅掌13.80€
Intestino grueso crujiente
脆皮大肠8.80€
Chuletas de maíz y camarones
玉米虾排2.95/片€
Costillas fritas deshuesadas
骨肉相连（酥排骨）8.80€
Sopas
汤
Sopa de pepino de mar
海参汤12.95€ 〔pequeña〕 / 22.95€ 〔grande〕
Sopa de pollo negro con hierbas medicinales
药膳乌鸡汤9.95€ 〔pequeña〕 / 18.95€ 〔grande〕
Sopa revitalizante de estómago de cerdo
滋补猪肚汤9.95€ 〔pequeña〕 / 18.95€ 〔grande〕
Sopa Agridulce Picante
酸辣汤6.95€ 〔pequeña〕 / 11.95€ 〔grande〕
Sopa Mingpu
明浦汤10.95€ 〔pequeña〕 / 19.95€ 〔grande〕
Crema de fécula de batata de la casa
本店山粉糊precio de mercado
Arroces, fideos y dumplings
主食
Arroz frito con verduras de ciruela
梅菜炒饭7.80€ 〔pequeña〕 / 12.80€ 〔grande〕
Arroz frito trufdo con piñones
松露炒饭9.80€ 〔pequeña〕 / 15.80€ 〔grande〕
Pastel de arroz salteado
炒年糕7.80€ 〔pequeña〕 / 12.80€ 〔grande〕
Fideos frtos
炒面7.80€ 〔pequeña〕 / 12.80€ 〔grande〕
Fideos mezclados al estilo Wenzhou
温州拌面7.80€ 〔pequeña〕 / 12.80€ 〔grande〕
Fideos de arroz salteados
炒粉干7.80€ 〔pequeña〕 / 12.80€ 〔grande〕
Dumplings caseros de fécula de batata
本店山粉饺7.80€ 〔pequeña〕 / 12.80€ 〔grande〕
Fideos frtos de montana
炒山粉面7.80€ 〔pequeña〕 / 12.80€ 〔grande〕
Arroz frito congelado
炒米冻7.80€ 〔pequeña〕 / 12.80€ 〔grande〕
Empanadillas chinas a la plancha rellenas de cerdo y cebollino
锅贴7.80€ 〔pequeña〕 / 12.80€ 〔grande〕
Xiaolongbao
小笼包6.90€
Gyozas al vapor
蒸饺6.90€
Wontons en sopa de algas y camarones secos
紫菜海米馄饨9.80€
Arroz blanco al vapor
白米饭3€
Dim Sum
点心拼盘6.90€
Pato Pekín
北京烤鸭38.80€
Platos clásicos
经典热菜
Pollo de corral agridulce con piña y pimientos
咕咾鸡13.80€
Pollo frito picante
飘香辣子鸡15.80€
Huevos de codorniz fritos con panceta en salsa dulce
虎皮蛋红烧肉15.80€
Cerdo salteado al estilo casero
农家小炒肉13.80€
Costillas de cerdo agridulce
糖醋排骨13.80€
Tiras de lomo salteado con setas y bambú
鱼香肉丝13.80€
Revuelto de huevo con tomate (Sopa de tomate y huevo)
西红柿炒鸡蛋(汤)8.80€
Pollo Gong bao
宫保鸡丁13.80€
Enoki con ternera en salsa picante y ácida
酸辣金针菇肥牛16.80€
Repollo encurtido con sangre de pato e intestinos de cerdo
酸菜鸭血大肠11.80€
Berenjena con sabor a pescado
鱼香茄子9.80€
Camarones abiertos al estilo chino con ajo
蒜蓉开背虾18.80€
Cazuela picante de ternera
水煮牛肉25.80€
Ternera con guindilla encurtida
泡椒牛肉16.80€
Tofu Mapo
麻婆豆腐9.80€
Tofu japonés
日本豆腐9.80€
Intestinos de cerdo salteados con cebolleta
葱爆大肠8.80€
Carne de res con placa de hierro
铁板牛肉13.80€
Taro a la plancha hirviente
铁板香芋11.80€
Chuletas de cordero a la plancha
秘制香煎小羊排28.80€
Chuletas de sal y pimienta
椒盐小排13.80€
Camarones con sal y pimlenta
椒盐虾18.80€
Cabeza de pato con sal y pimienta
椒盐鸭头1.95€/ ud.
Gambas salteadas con anacardos
腰果虾仁15.80€
Vena de ternera picante salteada
炒黄喉15.80€
Coliflor china salteada
干锅花菜9.80€
Col China redonda salteada
干锅包菜8.80€
Tiras de patata salteadas (pimiento verde / agripicante)
土豆丝8.80€
Ñame chino salteado con seta oreja de madera
木耳养生山药10.80€
Verduras de temporada salteadas
时令蔬菜8.80€
Lubina picante con verduras
水煮鲈鱼25.80€
Cazuela de lubina con verduras encurtidasy fideos de soja
酸菜鲈鱼25.80€
Caracoles de mar picantes / con jengibre y cebolleta / en agua salada
香辣/葱姜/盐水 螺蛳precio de mercado
Lubina en salsa agridulce cortada en forma de ardilla
松鼠鲈鱼28. 80€
Estofado picante mixto (Mao Xue Wang)
毛血旺25.80€
Callos de Ternera para Hotpot
涮牛肚16.95€
Olla seca
美味干锅
Rana salteada al wok picante estilo seco
干锅田鸡18.80€
Costillas y patatas salteadas
香锅排骨土豆18.95€
Espárragos de mar en olla seca
干锅海芦笋14.95€
Tentáculos de calamar al wok picante
干锅鱿鱼须13.80€
Cabeza de pato en olla seca
干锅鸭头9.95€
Loto salteado al estilo seco en olla
干锅莲藕9.95€
Pescados y mariscos
美味海鲜
Cangrejo de concha blanda al ajillo picante / Griego (yema de huevo / cebolla y jengibre)
香辣面包蟹/希腊蟹（蛋黄/葱姜）precio de mercado
Almejas salteadas picantes
爆炒花蛤precio de mercado
Navajas al vapor con aceite de cebolleta
葱油蛏子precio de mercado
Brasa y barbacoa
烧烤
Brocheta de cordero
羊肉串1.80€/ brocheta
Brocheta de ternera
牛肉串1.80€/ brocheta
Panceta de cerdo sensual
性感五花肉1.60€/ brocheta
Alitas de pollo ASADAS
烤中翅2.50€/ brocheta
Camarones asados
烤虾1.60€/ brocheta
Patas de pollo asadas
烤鸡爪1.60€/ brocheta
Tentáculos de calamar a la parrilla
烤鱿鱼须2.20€/ brocheta
Mollejas de pollo a la parrilla
烤鸡胗1.60€/ brocheta
Gluten a la parrilla
烤面筋1.80€/ brocheta
Salchicha taiwanesa
台湾香肠2.80€/ brocheta
Salchicha a la parrilla
烤香肠1.50€/ brocheta
Tofu de pescado a la parrilla
烤鱼豆腐1.60€/ brocheta
Pastel de arroz a la parrilla
烤年糕1.50€/ brocheta
Maíz a la parrilla
烤玉米7.50€/ ración
Coliflor a la parrilla
烤菜花1.60€/ brocheta / 7.50€/ ración
Cebollino chino a la parrilla
烤韭菜7.50€/ ración
Setas enoki al papillote
锡纸金针菇6.95€/ ración
Caballa asada
烤马步鱼2€/ brocheta
Tesoro de la palma asada
烤掌中宝2.30€/ brocheta
Pan tostado
烤面包片1.50€/ ración
